上一期小賽可是花了大力氣給大家講解如何選擇小鼠飼料，也給大家留了個(gè)問題：給咱們小鼠準(zhǔn)備的無菌飼料，到底是是高壓好還是高計(jì)量輻照好？

《小鼠鏟屎官養(yǎng)成記》，每周為大家介紹一個(gè)小鼠繁育與健康的知識(shí)點(diǎn)，帶大家成為一個(gè)合格的小鼠鏟屎官。

本期我們接著為大家介紹“小鼠飼料”的相關(guān)知識(shí)。

Q1輻照飼料的優(yōu)缺點(diǎn)是？
1、輻照飼料的優(yōu)點(diǎn)：使用方便，易于保存。
2、輻照飼料的缺點(diǎn)：要特別關(guān)注輻照劑量和輻照效果。

Q2使用輻照飼料需要關(guān)注的點(diǎn)？
1、通常，SPF級(jí)小鼠飼料建議25kGy，轉(zhuǎn)基因和免疫缺陷鼠飼料建議35kGy，無菌小鼠飼料建議50kGy（需確認(rèn)輻照效果）。

2、輻照飼料有真空包裝，充氮包裝，普通雙層包裝等，可選擇適合自己設(shè)施使用的包裝方式。

3、輻照飼料使用前要確認(rèn)包裝是否完整。可通過消毒液浸泡等方式，確認(rèn)飼料包裝袋是否破損。一旦發(fā)現(xiàn)包裝破損，一定要丟棄或處理，反饋并查找原因。

4、關(guān)注輻照情況。除了輻照劑量，還要及時(shí)和飼料廠家溝通確認(rèn)輻照中心鈷源的情況。

5、檢測輻照效果。要采取合適的頻率和檢測方式，確認(rèn)輻照效果�？梢钥紤]每批次飼料進(jìn)行無菌檢測合格后，再給小鼠使用。

Q3對于輻照飼料，有哪些我們需要關(guān)注的自檢項(xiàng)目？
1、物理檢測：關(guān)注飼料的性狀，如顏色、氣味、形狀、有無雜物等。
2、微生物檢測：選擇合適的飼料無菌檢測方法，檢測飼料中是否有菌。

Q4收到輻照飼料后如何進(jìn)行無菌檢測？
主要有兩種方法：

1、倒皿法——參照國標(biāo)GB/T 13093-2006飼料中細(xì)菌總數(shù)的測定。

2、無菌檢測法——參照國標(biāo)GB/T 14926.41-2001實(shí)驗(yàn)動(dòng)物無菌動(dòng)物生活環(huán)境及糞便標(biāo)本的檢測方法。檢測周期較長，需要14天。

Q5輻照飼料的檢測頻率如何？
1、建議在使用前檢測，檢測合格后再給小鼠使用。

2、使用后，建議月度抽檢。

Q6為什么輻照飼料也會(huì)檢測出菌群？
1、不同檢測方法，菌落生長會(huì)有差異。

2、即使飼料輻照劑量達(dá)到35kGy，無菌檢測法也可能會(huì)檢測到菌落。

3、特殊飼料，例如國內(nèi)高脂飼料，常用輻照劑量是15-25kGy，某些國外進(jìn)口的高脂飼料，輻照劑量是10-20kGy，如果使用無菌檢測法，可能會(huì)檢測到菌落。

Q7如果飼料檢測到菌落怎么辦？
1、分析判斷

❖首先要看長菌落樣本出現(xiàn)的比例，如前所述，35kGy飼料，也有可能檢測到菌落。但是通常比例非常低，例如每批次20個(gè)樣本，通常無檢出，偶爾僅1個(gè)樣本檢測到極少量菌落。

❖其次，最好對長出的菌落進(jìn)行測序，確認(rèn)一下是什么菌。

❖再次，確認(rèn)菌落對小鼠健康的影響。

2、評(píng)估，根據(jù)長菌比例以及檢測到的菌落，以及飼料用途，進(jìn)行判定。

❖如果某款飼料，同樣的檢測方法，突然某批次飼料檢測樣本長菌比例增高，一定要及時(shí)和飼料廠家溝通，詢問輻照情況。