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解決飼料維生素檢測難題的方法

瀏覽次數:4307 發布日期:2019-8-29  來源:本站 僅供參考,謝絕轉載,否則責任自負
飼料維生素檢測難?No!你只需要雙三元液相
 
食品中添加劑檢測前處理過程十分繁瑣,之前介紹過食品中維生素ADE的方法,通過雙三元液相全自動在線二維分析技術,可以省去繁重的離線制備過程,分析效率得以飛速提升[1]。此次賽默飛針對低含量VB12添加的飼料檢測,同樣輕松應對難題,解放雙手,工作效率倍增。
 
飼料維生素檢測難點
 

 
現行有效的國標方法主要有添加離子對試劑的反相高效液相色譜分析方法”以及使用氨基柱的色譜分析方法”[2] [3],可前者見VB12的色譜保留存在難點,離子對色譜法平衡時間較長;后者氨基柱法需特別注意柱子的使用范圍,對于習慣使用普通C18柱分析的用戶而言不太適應。
 
國標對于低添加VB12預混合飼料的指導(樣品溶液中維生素B₁₂濃度小于2μg/ml),需要進行離線的樣品富集、凈化步驟,常用手段包括固相萃取以及免疫親和法[3][4],首先需要進行一次富集處理,多批次樣品送檢過程繁瑣且時間較長。
 
對癥下藥——雙三元液相在線富集、除雜
 
使用賽默飛雙三元液相系統,樣品只需簡單超聲過濾即可大體積直接上樣富集、除雜、分析,整個過程全部實現自動化。下面是雙三元液相在線富集、除雜、分析的自動化工作流程:
 
樣品凈化
 
轉移 / 分離
 
分離 / 再生
 
賽默飛雙三元特色方案介紹
 
賽默飛基于雙三元液相平臺開發了維生素B₁₂全自動在線樣品富集測定方法,樣品超聲后過濾即可直接上樣測定
 
相比采用離子對色譜冗長的平衡時間,該法具有分析時間短,峰形良好的優點。
 
Thermo Scientific™ UltiMate™ 3000
 
雙三元系統
 
雙三元系統測試結果[5]
 
 
本方法重現性良好,連續6次進樣重現性RSD=0.48%,且通過色譜柱優化,相對于國標方法而言,峰形更加良好(參見下圖國標方法色譜圖),且自動化程度高,大大提升了分析效率
 
維生索B₁₂標準色譜圖(氨基柱)見圖A.1;維生素B₁₂標準色譜圖(C₁₈柱)見圖A.2。
 
 
參考文獻:
【1】在線二維液相色譜法同時測定嬰幼兒和成人配方營養品中的維生素A、D3和E (張艷海,其布勒哈斯等,色譜, Vol.33 No.3 291-297)
【2】GBT9841-2006: 飼料添加劑維生素B12粉劑
【3】GBT17819-2017:添加劑預混合飼料中維生素B12的測定高效液相色譜法
【4】GBT5009.217-2008:保健食品中維生素B12的測定
【5】AN_19026_HPLC_食品_Ultimate 3000 在線凈化富集法測定預混合飼料中Vitamin B12
 
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發布者:賽默飛世爾科技(色譜與質譜)
聯系電話:13386161207
E-mail:ping.shen2@thermofisher.com

標簽: 雙三元液相
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