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iCheck®三聚氰胺定量快檢卡(牛奶)使用說明

瀏覽次數:1955 發布日期:2015-2-4  來源:本站 僅供參考,謝絕轉載,否則責任自負
(C/N: CS107-A)

1. 概要
三聚氰胺(MEL)是一種化工原料,在食品和飼料中不得人為添加,長期攝入會造成生殖、泌尿系統的損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發膀胱癌。衛生部等5部委2011年第10號公告中規定嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于上述限量的食品一律不得銷售。iCheck®三聚氰胺定量快檢卡可以測定牛奶中0-500 ppb三聚氰胺的含量。
 
2. 三聚氰胺定量快檢卡測試包組成
1) iCheck®三聚氰胺快檢卡(25個)
2) MEL微孔(25個)
3) 稀釋緩沖液CSB-4(5mL)
4) 1.5mL離心管(25個)
5) 1mL吸頭(25個)
6) 200µL吸頭(50個)
7) MEL電子標定卡(1個)
8) 操作說明書
 
3.  試驗需要的其它材料
1) 200µL 、1000µL微量移液器(各1支)
2) iCheck® 定量快檢儀(帶零點校正片
3) 離心機(7000/分鐘,或更高轉速)
4) 計時器
 
4. 試驗前的準備與儀器標定 
1)使用前將快檢卡、緩沖液和待檢樣品恢復至室溫30分鐘。
2)設備零點校正:將零點校正片插入定量快檢儀測定室,點擊零點校正即可。
3)設備標定:將MEL電子標定卡插入定量快檢儀卡槽中,點擊讀取進行標定即可。測定時,不得將電子標定卡取出。
4)根據測定樣品數量,打開包裝袋,取出快檢卡和MEL微孔,將MEL微孔置于微孔架上。
 
5. 樣品處理與檢測
1)取1mL牛奶樣品于1.5mL離心管中(如果不立即檢測,可將牛奶冷藏保存避免腐敗,造成失效或污染),7000/分鐘、離心10分鐘。
275μL 稀釋緩沖液CSB-4加入MEL微孔中,再加入75μL下層脫脂牛奶樣品,用移液器吸打5次混勻,取100μL加入到快檢卡樣品孔中。
337℃±2℃反應10分鐘后,立即將快檢卡放入定量快檢儀中,點擊分析讀數,即為樣品實際濃度。
 
6. 結果判定
1)檢測范圍:0-500ppb,定量限50ppb
2)此檢測卡為定量快檢卡,若控制線(C)無紅線出現,表明快檢卡失效。
3)三聚氰胺測定值大于內部或標準限量的80%,請再重新測定一次。如果還是大于上述值,請用儀器法進行確認分析。
4)如果測定值為500ppb,請將樣品用未檢出三聚氰胺的牛奶進行稀釋,最后定量快檢儀中讀數乘以稀釋倍數,即為樣品實際濃度。
 
7. 注意事項
1) 快檢卡在保質期內一次性使用。2-8℃冰箱保存使用前應平衡至室溫后再開袋使用。
2) 謹防快檢卡受潮,鋁箔包裝袋受損或快檢卡受潮后,檢測卡不要使用。
3) 盡量不要觸摸快檢卡中央的白色膜。
4) 所有溫育過程應避免陽光直射。 
5) 鋁箔包裝袋中的小包是干燥劑,不可誤服。
6) 超過保質期不可使用。
 
技術支持與服務熱線:010-57487488
郵箱:a2@clovertek.com
發布者:北京中檢維康技術有限公司
聯系電話:15010301983
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