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食品營養科學與安全風險評估交流會通知

瀏覽次數:5696 發布日期:2015-7-1  來源:本站 本站原創,轉載請注明出處

各有關單位:
近年來,我國食品綜合生產能力穩步提高,食品安全狀況總體穩定向好,食物與營養發展成效顯著。但我國食品生產仍不能適應營養需求,居民營養不足與過剩并存,營養與健康知識缺乏,必須引起高度重視。如何以現代營養理念引導食品合理消費,逐步形成以營養需求為導向的現代食品產業體系,促進生產、消費、營養、健康協調發展已經成為新的挑戰。與之相伴的食品安全形勢依然復雜嚴峻,風險高發和矛盾凸顯的階段性特征仍然明顯。新的《食品安全法》將于2015年10月01日實施,應以貫徹落實新食品安全法為契機,全面提升食品安全管理體系建設、規范食品安全風險評估、構建食品溯源體系。

為推動食品營養科學、功能食品、保健食品的研究與發展,提升和強化食品安全管理,協會定于2015年8月1日- 2日在北京市召開“食品營養科學與安全風險評估交流會”,屆時將邀請有關部門領導、專家到會演講,并進行專題學術(技術)交流研討。請各有關單位積極派員參加,現將有關事項通知如下:

一、組織機構
主辦單位:中國食品工業協會營養指導工作委員會
支持單位:中國保健協會保健食品工作委員會

二、時間、地點
時間:2015年8月1日-2日(7月31日全天報到)
地點:北京市(詳細地點會前一周通知報名代表)

三、交流主題內容及擬邀嘉賓

大會交流議題:
(一)食品營養與保健食品相關法規解讀
1.新《食品安全法》相關條文解讀
2.《中國食物與營養發展綱要(2014-2020年)》
3.營養標準與法規
4.營養強化劑、膳食補充劑的標準與法律法規,新食品原料申請相關要求
(二)食品安全風險評估
1.食源性有毒有害物質健康危害和代謝途徑研究
2.食品安全檢測技術研究
3.代謝安全評價         
4.食品溯源體系建立
5.樣品前處理技術以及快速現場檢測技術研究
(三)食品營養科學研究專題
1.營養基因組學主要研究方法及應用    2.營養活性分子
3.食品代謝組學的研究及調控             4.食品營養生物學
5.天然食品的營養功能                      6.食品感官科學
7.方便營養加工食品                         8.食品物理化學
9.食品營養與功效成分檢測                10.臨床營養
(四)功能保健食品研究專題
1.特殊醫療食品與功能保健食品的研發與注冊申報
2.功能保健食品配方與研發       
3.功能成分分離純化
大會擬邀部分嘉賓
張晉京  國家食品藥品監督管理總局保健食品監管司副司長
張  兵  中國疾病預防控制中心營養與健康所所長助理、中國營養學會常務理事、衛生部營養標準專業委員會秘書長
李  寧  國家食品安全風險評估中心主任助理  
李  東  北京營養源研究所副所長
徐琪壽  軍事醫學科學院教授(退休)  
惠伯棣  北京聯合大學教授  
朱加進  浙江大學教授
待定    江南大學
待定    復旦大學
待定    天津科技大學
待定    浙江工商大學
待定    中科院營養與代謝重點實驗室
待定    中科院上海生科院營養所
待定    中國農業大學食品科學與營養工程學院
待定    國家公眾營養改善項目辦公室
(其余嘉賓正在邀請當中……歡迎來電咨詢)

四、參會對象
從事食品營養研究及健康營養食品生產的企事業單位、行業組織;保健/功能性食品、特殊醫用食品的研發及生產單位;營養素研究與食品原料、配料的分析檢測及研發單位;相關單位技術、研發、生產、質量、品控、管理人員等;儀器設備供應商;以及食品藥品、衛生、質量監督管理及檢疫、檢測、進出口等機構相關人員。

五、會議說明
1、大會報告、專題演講、學術交流、現場答疑、企業推廣、成果展示
2、征集與會議主題和研討內容有關的論文。來稿應具有科學性、實用性,且論點鮮明、數據可靠、文字精練通順,文稿請用word文檔(A4紙)電子郵件投遞至聯系人信箱,一般文章以3000~5000字為宜。2015年7月 25日截稿。

六、會議費用
會議費: 2200元/人,在校學生1200元/人,費用包含(會議費、資料費、餐費)。住宿統一安排,費用自理。

七、宣傳方案
為了給參會單位提供一個技術研討和信息交流的平臺,能更好的推廣先進的技術、產品及工藝,特制定如下宣傳方案,歡迎您與我們合作。  

一、現場宣傳
項目
規格
廣告形式
價格RMB(元)
宣傳性發言
30分鐘
演講
¥5000 起
展位
待商定
根據代表需求
¥5000
資料入袋
隨會刊資料統一發放
¥2000
橫幅
0.7m×6m
賀詞
¥2000
展示板
易拉寶
會場展示
¥2000
專用資料袋、筆、本
自備
免費
二、印刷品宣傳
會刊封面
單面
彩色
¥5000
會刊封底
單面
彩色
¥4000
封二/扉頁
單面
彩色
¥3000
會刊插頁
單面
彩色
¥2000
三、協辦(費用為2萬元人民幣)
1、現場宣傳
(1)主持人隆重介紹,并授予貴單位本次會議協辦名譽,名譽標識將體現在會議文件和會場背景板的顯著位置上;
(2)在場外設立貴單位專業產品或形象展覽區,放置公司產品或宣傳資料;
(3)會場布置貴單位賀詞橫幅一條;
(4)會場擺放貴單位賀詞花籃兩個;
(5)會場設立貴單位的形象展示板兩個;
(6)在會議期間安排30分鐘大會發言。
2、印刷品宣傳
(1)享有會刊的封二或扉頁彩色廣告權,由貴單位自行設計并提供印刷專用電子版;
(2)在會刊上同時刊登貴單位一位領導彩色照片及致辭(彩色插頁);
(3)貴單位產品資料隨會議資料在報到期間統一發放;
(4)代表證顯著位置刊登貴單位企業標識LOGO。
3、代表服務
(1)安排三名代表以嘉賓身份參加代表在會場主要代表區就座;
(2)優先安排與有關領導、專家會見,參加領導宴會。

八、聯系方式
聯 系 人:金橋            
手機:18710105471
電話/傳真:010-68650206   
郵箱:
1945339337@qq.com

附件:參會回執表.doc

中國食品工業協會營養指導工作委員會
二零一五年六月


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