第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇通知

瀏覽次數：7216　發布日期：2016-8-3　來源：本站　本站原創，轉載請注明出處

2016第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇

2016年9月7日-8日北京萬方苑國際酒店

尊敬的專家老師：

您好！

實驗室是食品行業發展的技術支撐，在食品企業的發展中起著重要的作用。為了進一步提升食品企業實驗室的運行管理水平和自檢自控能力，保證實驗室檢測數據的科學性和準確性，由中國檢驗檢疫學會、太平洋國際展覽聯合舉辦的食品實驗室論壇已經連續成功舉辦了兩屆，第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇定于2016年9月7日-8日在北京舉辦，本屆論壇的主題為“加強實驗室能力建設，提高實驗室檢測水平”。

論壇舉辦至今，我們非常榮幸邀請到了中國合格評定國家認可委員會（CNAS）主管領導、實驗室評審資深專家委員以及中糧、雅培、三元、蒙牛、達能、旺旺、新希望六和、雀巢、輝山、雨潤、益海嘉里、光明、娃哈哈、康師傅、美贊臣等眾多大型食品企業實驗室管理負責人的積極參與和大力支持，并組織到訪中糧集團中心實驗室和北京三元食品工業園進行參觀學習，取得了卓有成效的豐碩會議成果。

謹此，我們誠摯邀請您出席本次論壇，相信您一定能夠尋求到中國食品實驗室檢測與管理技術發展的新知識、新方向，歡迎您的蒞臨！

2016第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇通知

會議日程安排

2016年9月7日-8日北京萬方苑國際酒店

9月7日第一天會議內容
09:00-12:00	上午，主題論壇：食品實驗室的管理與質量控制
09:00-09:15	大會開幕致辭
09:15-09:45	• 新版《檢驗檢測機構資質認定評審準則》解讀國家認監委實驗室檢測與監管部相關領導
09:45-10:15	• 食品安全實驗室質量管理北京檢驗檢疫技術中心食品實驗室技術總監張朝暉研究員
10:15-10:40	茶歇休息
10:40-11:10	• 食品實驗室質量管理體系的建立與運行 CNAS食品實驗室資深評審員、河北出入境檢驗檢疫局王鳳池研究員
11:10-11:30	• 食品實驗室檢測技術綜合解決方案食品實驗室檢測技術與解決方案領先企業技術專家
11:30-12:00	• “食品安全快檢一站式解決方案”新聞發布會北京熱景生物技術股份有限公司董事長林長青先生
12:00-13:30	午餐休息
13:30-17:30	下午，主題論壇：食品實驗室運行與微生物檢測技術
13:30-14:00	• 《食源性致病微生物檢測方法專家共識》正式發布會中國食源性微生物檢測技術創新戰略聯盟理事長楊瑞馥教授
14:00-14:20	• 食源性微生物檢測產品和解決方案食品實驗室檢測技術與解決方案領先企業技術專家
14:20-14:50	• 食源性致病微生物檢測技術研究上海出入境檢驗檢疫局副局長蔣原研究員
14:50-15:10	• 免核酸提取一步法qPCR平臺在食品檢測中的應用卡尤迪生物科技（北京）有限公司副總經理單長輝先生
15:10-15:40	茶歇休息
15:40-16:10	• 可口可樂食品檢測實驗室管理和運行可口可樂亞太技術中心總監余申女士
16:10-16:30	• 食品實驗室檢測技術與儀器試劑壇墨質檢-國家標準物質中心技術專家
16:30-17:00	• 蒙牛乳業食品檢測實驗室質量控制蒙牛乳業集團質量安全管理系統負責人宋曉東博士
17:00-17:30	• 乳制品企業實驗室檢測與管理經驗君樂寶乳業檢驗管理部部長張耀廣先生
17:30	第一天會議結束
9月8日第二天會議內容
09:00-12:00	上午，主題論壇：食品實驗室運行與理化檢測技術
09:00-09:30	• 食品安全快速檢測技術的選擇與應用南京工業大學食品與輕工學院黨委書記熊曉輝教授
09:30-09:50	• 食品行業的水分含量（固含量）檢測賽多利斯水分測定產品應用專家吳愛芳女士
09:50-10:20	• 毒素的快速免疫測定與食品安全中檢測結果的解讀與利用 Prognosis生物技術有限公司創始人兼CEO Antonios Ntantasios
10:20-10:30	茶歇休息
10:30-11:00	• 家樂福食品安全檢測室的管理家樂福華北區食品安全與質量經理劉溟女士
11:00-11:30	• 食品企業實驗室的運行與管理經驗雅培營養中國質量部總監張斌先生
11:30-12:00	• 食品企業實驗室建設與認證實踐經驗中糧營養健康研究院分析檢測副總工程師楊永壇研究員
12:00-14:00	午餐休息
14:00-15:30	下午，圓桌座談會：大型食品企業實驗室管理經驗交流
14:00-15:30	食品企業的實驗室是食品安全驗證的關鍵組成部門，影響實驗室檢測結果正確性、可靠性的因素很多，企業實驗室的責任也越來越大，因此，實驗室的管理成為食品企業食品安全自控體系中非常重要的內容。主要討論議題： • 食品企業自檢實驗室的發展現狀與管理措施 • 實驗室管理中的常見問題與處理方案 • 如何提高食品企業實驗室的管理水平與檢測能力 • 食品企業自檢實驗室未來發展的思考和建議
15:30-16:00	大會全部結束
※ 會議日程安排和演講題目可能根據專家建議略有調整，大會組委會保留修改解釋權

主要參會代表：

主要參會代表來自“大型食品企業”以及“國家、省市級農業產業化龍頭企業”研發、技術、質量總監、品控部經理、檢測中心主任、實驗室負責人：

• 大中型食品企業質量總監、品控部經理、檢測中心主任、實驗室技術人員

• 食品實驗室檢測儀器設備、檢測試劑產品廠商、食品第三方檢測機構

• 食品安全檢測重點實驗室、科研院所、大學院校食品檢測實驗室

• 出入境檢驗檢疫技術中心、食品藥品檢驗院/所、疾病預防控制中心

• 農產品質量檢驗測試中心、食品質量監督檢測研究院/所

參會費用和優惠方案：

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參會優惠方案	1人參會（無優惠）	2人參會（優惠10%）	3人以上（優惠20%）
2016年8月1日之前注冊繳費	2000元/人	1800元/人	1600元/人
2016年9月1日之前注冊繳費	2500元/人	2250元/人	2000元/人