地點：青島國際會展中心   時間：2011年8月11日-13日

 

主辦單位: 中國國際貿易發展聯合會 | 山東省經濟和信息化委員會 | 山東省食品工業協會 | 青島藍博會展有限公司

 

協辦單位：山東省質量技術監督局 | 山東出入境檢驗檢疫局 | 山東省理化分析測試協會

 

承辦單位: 青島藍博會展有限公司

海外協辦: 香港東方國際展覽有限公司

 

 

    一方面，食品安全事故層出不窮，導致消費者對于食品生產企業信任度降低，以及法律監管機構對食品安全的監管力度不斷增強。為了保障食品安全，遵循質量安全體系標準，食品生產企業必須建立相應的食品安全質量管理制度以應對國家監管和市場機制，恢復消費者信心，增加市場競爭力和企業利潤。

 

另一方面，中國食品工業的生產技術水平總體上同國際先進水平還有較大差距，世界上許多發達國家在加強食品安全管理的同時，設置各種各樣的技術性貿易壁壘，紛紛通過提高標準、增加檢驗檢疫項目、不斷制修訂新的技術法規等手段，提高進口食品的門檻，給食品出口造成很大障礙。因此，食品安全檢測與質量控制已成為當務之急。

 

“2011中國青島國際食品安全檢測技術及儀器設備展覽會”，將展示近年來我國食品行業在科技、安全、流通等方面的發展成果，加快食品業安全化、現代化、國際化發展進程，樹立安全食品的品牌形象，促使行業健康有序發展。

 

同期舉辦“第六屆中國(北方)國際食品添加劑和配料展覽會”和“第六屆中國(北方)食品加工和包裝機械展覽會”。總規模將擴大到36000多平方米，參展企業將逾1000家。

 

 

產業基礎：山東是中國最大的食品產業基地，食品工業是山東省確定的七大支柱產業之一，食品銷售收入連續多年居全國首位。青島有1000多家食品企業，加上膠東半島其它縣市，約20000 家，其中外商投資近4000家，每年食品工業招商引資3000多萬美元。

 

出口優勢：青島是山東經濟發展的龍頭，中國最重要的外貿口岸之一，食品出口量全國第一。青島食品工業在全國36個省會及副省級城市名列第二，僅次于上海。與192個國家和地區有貿易關系，其中與韓國日本美國歐盟東盟香港六大貿易伙伴出口200多億元，為企業提供了廣闊的發展空間。

 

宣傳推廣優勢：由食品工業協會及組委會多年積累的龐大食品數據庫，展會與近百家知名行業媒體及大眾媒體合作，強勢向全國食品行業推出。將總計30萬份的展會宣傳資料：展覽會指南、展前快訊、賣家指南、參觀券、請柬、海報等直郵給專業買家。

 

 

高素質的專業觀眾：將邀請政府食品安全主管部門；食品安全監管機構；食品安全認證機構；食品質量監督機構；進出口食品檢驗檢疫機構；食品安全科研院所、大專院校；食品進出口與貿易商；食品批發商；農產品生產基地；畜牧、水產養殖基地；制藥、食品/飲料生產與加工企業；食品配料與添加劑生產企業；食品儲運與物流企業；餐館、配餐、食品服務運營；超市、食品零售與經銷商；食品安全檢測儀器設備研發生產、代理商；信息技術服務商；公共衛生與醫療機構；行業協會、科研咨詢、媒體。

 

1、食品安全快速檢測儀器及試劑；

2、微生物、疫病、毒素檢測；  

3、轉基因食品及食品成份檢測；  

4、金屬、非金屬元素及異物檢測；

5、食品包裝檢測、智能標簽技術；

6、食品監管機構咨詢服務展。

7、實驗室儀器設備；

 

8、食品研發服務；

9、農藥獸藥、藥物殘留、添加劑等化學物質檢測；

10、食品安全測試及認證服務；

11、食品安全追溯系統及應用軟件；

12、食品安全綜合技術及解決方案等。

13、其他最新研發應用的食品安全檢測儀器、設備；